Dit is een statig huis uit de 17e eeuw, gebouwd tussen 1665 en 1668. Het is samen met zijn persen, dorsvloeren, gang en schuren, een bijzonder voorbeeld van een voornamen boerenwoning. In 1998 werd de Hacienda de la Familia del Hoyo-Solorzano volledig gerestaureerd en is gebouw het belangrijkste historische en architectonische bezit in de Santiago del Teide. Tegenwoordig is er een 4 sterren hotel in gevestigd met 20 kamers en enige horeca.

Op deze plek staat al sinds 1520 een kerk. Het huidige gebouw is in 1679 gebouwd en sindsdien vele malen verbouwd, vergroot of gerestaureerd. Met zijn vele bolvormige koepels doet het een beetje Arabisch aan. Het hele kleurrijke interieur staat met zijn vrolijke kleuren in een soort primitieve Mexicaanse stijl daarmee in een onverwacht contrast. Naast een beeld van Santiago Apóstol vult en veelheid van beelden het toch al drukke interieur van de kerk.

Het pottenbakkerscentrum Cha Domitila of Etnografisch museum Cha Domitila staat in het dorp Arguayo, vlakbij Santiago del Teide.
Een bezienswaardig oud boerenhuis is het pitoreske decor waarin het centrum gevestigd is. Het museum toont de ontwikkeling van het Canarische aardewerk vanaf de Guanchen tot het nu gemaakte aardewerk op Tenerife.

Op het centrale plein van Santiago staat een bezienswaardig monument. Het is een standbeeld van de Guanche Cherfe die de Spanjaarden Alonso Díaz noemden. Hij was een zoon van Pelinor, de mencey uit Adeje. Deze Guanche reisde in het jaar 1509  naar het hof van koning Fernando in Castilië om zijn beklag te doen over de diefstal van 200 geiten door de gouverneur van Tenerife Alonso Fernández de Lugo. Het resultaat was dat de gouverneur de beesten terug moest geven.

Op de weg tussen Santiago del Teide en Masca is het uitzichtpunt Cherfe te vinden genoemd naar de dappere Guanche waarvoor in het dorp een standbeeld staat. Het uitzichtpunt heeft prachtige panoramische vergezichten naar de bergen van Teno, het dorpje Masca, de zee en de eilanden La Gomera en La Palma. Gezien de hoge ligging kan het zo zijn dat als u er komt het er zeer mistig is. U bevindt zich dan letterlijk in de wolken.